魚沼さんちのおすそわけ
塩沢駅から10分
魚沼産の中でも最高級のしおざわコシヒカリをひとり炊き釜で炊き上げる香り釜一番膳。車麩の煮物や棒鱈の煮付け、かぐら南蛮味噌など伝統の地料理をおかずに頂くご飯はほっぺが落ちるほどのおいしさ！
☎025-782-5105（NPO南魚沼もてなしの郷)
住南魚沼市塩沢229-1
営11:00～14:00L.O
休平日不定休（TELにてお問い合わせください）
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館内に入るとお米が食卓に届くまでを解説している無料コーナーあり。予約をすれば案内ガイドが実際に機械を稼動させながら説明してくれる（所要時間30分）。
