里山ごはん 1,200円。旬の妻有野菜を使った日替わりのランチメニュー。お肉料理１品、野菜料理６品、ごはん（白米か玄米が選べる）、お汁、漬物、デザート付き。越後妻有の生きた自然が育む山菜や新鮮な野菜をたっぷり使って、家庭料理にアレンジを加えた滋味豊かな郷土料理が味わえる。

ドリンク 400円～。自然素材や旬の恵みをいかした季節のドリンク、コーヒーや紅茶などでティータイムを。

建物や部屋それ自体が複数の作 家がデザインしたアート作品で構成されている、まつだい「農舞台」。