高柳町の商店街では、タクシーで移動しながらシャッターアートを巡る楽しみ方がおすすめ。通りに点在する商店街のシャッターには、墨彩画家・吉田直治さんが手がけた高柳の風景や見どころが描かれており、その数は約60点にのぼる。 気になる作品の前でタクシーを降りて鑑賞し、再び乗車して次の場所へ向かうスタイルなら、無理なく効率よく楽しめる。岡野町にあるギャラリー「狐の館」では、「狐の夜祭り」で使用された資料やアート作品も展示されており、ぜひ立ち寄りたいスポットのひとつ。移動を含めて約20分ほどで次の場所へ進めるため、まちの文化に触れながら気軽に楽しめる、春夏にぴったりのアート鑑賞コースとなっている。

大正時代、綿羊の育成指定地域として羊の放牧が行われていた高柳町。その歴史に着想を得て、澤田屋の先々代が生み出したのが名物ジンギスカン。使用するのは、柔らかく臭みのない上質なニュージーランド産ラム肉。
三代にわたり受け継がれてきた秘伝のたれが肉の旨みを引き立て、箸が止まらなくなる味わいに仕上がっている。新緑が美しい季節には、自然豊かな高柳の風景とともに、土地の記憶が息づく一皿を楽しめる。