上善如水で知られる白瀧酒造が2025年6月にオープンした新しいカタチの直売所。定番から季節限定商品をそろえるショップ、日本酒の有料試飲（1種100円～）をはじめ、酒粕アイスや酒造りで使用する軟水で淹れるこだわりのコーヒーなど、お酒が飲めない人でも楽しめるメニューも充実。今後、インバウンド向けの体験型日本酒ラボ（英語対応のみ）も行う予定。現在、セラー棟や雪室、酒米を作る田んぼを整備しており2026年秋ごろに完成予定。

関西風の透き通った出汁に旬の魚介に鶏肉、野菜を入れて煮込み、最後にコシのある讃岐うどんを入れるうどんすき（2人前2,400円）が名物。上越産の香辛料かんずりを入れて辛味と風味を楽しむのもおすすめ。また、刺身や唐揚げ、イワナ酒などのイワナ料理や四季折々の和食も楽しめます。

「雪国館」という名のとおり、「雪国」湯沢の暮らしや歴史を紹介するとともに、川端康成の小説『雪国』の世界をさまざまな資料で伝えています。1階では日本画14点や直筆の書、愛用品を展示。2階には「駒子の部屋」を再現、移築した民家の茶の間は撮影スポットとして人気です。3階では四季ごとの農具や民具が展示され、雪国湯沢の知恵と情緒を感じることができます。

限られた酒屋にしか卸されない「緑川」「天神囃子」など季節、数量限定の希少なお酒をそろえるこだわりの店。約40種の銘柄が100円～試飲でき、店主の豊かな知識に裏打ちされた、丁寧な解説が添えられた店内ポップにも注目。昔懐かしい駄菓子コーナーもあり。